Пергаментная бумага, тишью

Качественная пергаментная бумага, изготавливаемая из пористого фильтровального материала, нашла свое применение во многих отраслях, в том числе, и среди упаковочных материалов. Но особенное место, благодаря своим жироустойчивым свойствам, он занимает в пищевой промышленности. У нас вы сможете приобрести уникальные модели силиконизированной и двусторонней бумаги, которая станет вашим лучшим помощником при выпекании тортов и печенья. Наши модели многократного использования выдержат до 5 выпечок с каждой стороны без утраты своих способностей.

Преимущества использования пергаментной бумаги многоразового использования

Представленная в этом каталоге силиконизированная и двусторонняя пергаментная бумага многократного использования имеет множество преимуществ. В частности, особое внимание следует сосредоточить на следующих свойствах:

снижает энергозатраты, поскольку вам больше не нужно будет прокаливать письма;
повышает культуру производства кондитерских изделий, экономит время, средства и усилия по поддержанию чистоты рабочих поверхностей – дек, форм для выпечки;
обладает высокими разделительными свойствами: продукты не пригорают, а главное – прекрасно отделяются от рабочих поверхностей и самой бумаги;
используя пергамент, вы можете исключать использование маргаринов и других жиров.

Силиконизированный и двусторонний пергамент

Наши модели силиконизированной и двусторонней пергаментной бумаги многократного использования способствуют приготовлению чистых изделий, не содержащих канцерогенных веществ. Кроме того, бумага характеризуется очень высокой жиро- и влагостойкостью. Эта особенность позволяет замораживать полуфабрикаты и заготовки. Наши модели отвечают европейским требованиям качества материалов, находящихся в непосредственном контакте с пищевыми продуктами.